JAJA SADZONE Z DODATKAMI
Składniki:
- 3 jaja
- 30 dkg szynki drobiowej konserwowej
- 3 średnie pieczarki
- pół średniej cebuli
- pęczek szczypiorku
- łyżka masła
- 2 plastry żółtego sera
- sól, pieprz, pieprz ziołowy
Rozpuścić masło na patelni. Do sklarowanego masła wrzucić pokrojoną w w kostkę cebulę i pieczarki, posolić i popieprzyć według uznania. Do wysmażonej cebuli z pieczarkami dodać pokrojoną w kostkę szynkę. Następnie wbić jaja i poczekać aż się zetną. Porwać plasterki sera i posypać po jajach. Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.
SMACZNEGO!!!
0 komentarze